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BLAUER ZWEIGELT Heideboden
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13,5%vol Alkohol, reduzierender Zucker: 1g/l, Säure: 4,6g/l,
wächst in der Tadtner Riede Unterjoch auf 24 Jahre alten Rebstöcken
Voll, kräftig, nach Herzkirschen und Zwetschken, leicht würzig, mit reifen Tanninen.
Tief rubinrot mit schwarzem Kern rinnt der Zweigelt aus der Flasche ins Glas, wo er, weich und doch kraftvoll, reife Aromen; nach Herzkirschen und Zwetschken; aber auch Tabaknoten bringt.
Reif nach Kirschen, süß von Zwetschken erweist der Zweigelt sich als überaus fruchtig, aber auch dicht und stoffig, bis er sich am Abgang von reifen Tanninen getragen zu einem vollmundigen Weinspaß entwickelt hat. Unglaublich viel Wein fürs Geld!
Passt hervorragend zu Gerichten mit Schweinefleisch oder Rind, aber auch eine besonders schmeichelnde Komponente bildet der Zweigelt zu Ente oder Gans. Zu mittelkräftigen Käsesorten. Einen ganz besonderen Moment erlebt man auch, wenn man nach einem arbeitsreichen Tag bei einem Glas Blauer Zweigelt Heideboden zur Ruhe kommt.
11,90 EUR
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