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Privatim Orange

Pinot Grigio 2012
Gradazione alcolica 14° vol.  Acidita totale 5,2g/l

Weisswein, gemacht wie Rotwein mit langer Maischegärung (ca. 4 Wochen), intensiv eigenwillig in Farbe, Bouquet und Geschmack.
Biologisch vergoren mit natürlichen Hefen und im 2000l Holzfass aus Slawonischer Eiche 23 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Unfiltriert und nur mit minimalem Schwefel 0,15mg/l) in die Flaschen gezogen.

Duft nach Heu, gerösteten Mandeln, Akazienblüten, grünen Nüssen.
Voller, reichhaltiger Geschmack, ein wenig Wermut, geröstete Mandeln, auch ein toller Aperitiv, besonders etwas kühler getrunken.

Optimaler Speisenbegleiter für unterschiedlichste Gerichte, von süss bis sauer, Fleisch bis Fisch,  Vorspeisen bis zur Nachspeise.


21,90 EUR
incl. 20 % UST exkl.

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